Полезный перекус

​​Уважаемые мои читатели, как всегда, стараюсь предложить вам полезную информацию о здоровье.

Сегодня поговорим о полезных перекусах!😉

Перекус должен быть удобным, и поэтому – заранее приготовленным. Отложим булочки, крендельки и бутерброды по-быстрому. Сосредоточимся на белково-овощных перекусах!

Готовим паштет – суперфуд, не иначе

Ингредиенты:

Куриная печень – 500 г
Репчатый лук – 150 г
Морковь – 150 г
Сливочное масло – 80-100 г
Оливковое масло – 10 г
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу

Приготовление:

• Промытую куриную печень потушить вместе с луком и морковью, посолить, поперчить, добавить любимые специи. Тушить на растительном масле или топленом жире.
• Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и подождать, пока оно растопится.
• Блюду дать остыть до комнатной температуры.
• Пропустить через мясорубку или измельчить блендером, разложить по баночкам или контейнерам.

Часть оставляем в холодильнике, а часть – в морозилку (там паштет будет храниться до трех месяцев).

☝️Есть секрет: чтобы вернуть паштету приятную консистенцию после размораживания, добавьте в него немного воды. Для этого оставьте около 1 см свободного пространства в контейнере, когда будете раскладывать готовое блюдо.

💙А теперь самое вкусное

Как есть паштет, чтобы было максимально вкусно и полезно?
~ Положить его на ПП-хлеб из нута, (https://t.me/rusiberianwellness/1271) рецепт которого у вас уже есть.
~ Выложить на кусочки вареной картошки или на хрустящую основу в виде хлебца.
~ А еще можно есть паштет так, как едят хумус: овощными палочками или сельдереем.

Паштет – чемпион среди суперфудов, потому что он состоит в основном из печени, которая богата нутриентами!

В 100 граммах тушеной печени (% от дневной потребности):
Витамин А – 1067%
Витамины группы В – от 30 до 120%
Железо – 100%
Селен, молибден – 70%
Цинк, медь – около 30%

А вы любите паштеты? Какой готовите чаще?

Вы сбрасываете лишнее, а Yoo Go Veggie – цену: только до 14 мая

Питательный коктейль (апельсин-лайм) (https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501099/?utm_source=Social&utm_medium=Korp_telegramBAD&utm_campaign=501099) – это максимально натуральный источник полноценного белка, витаминов и клетчатки! Этой весной он в ТОПе для всех, кто встает на путь к идеальной фигуре, здоровому рациону и отличному настроению!

Внутри Yoo Go Veggie – уже готовый набор необходимых для этого нутриентов:
• изолят соевого белка с полным аминокислотным спектром – насыщает надолго и без тяжести;
• спирулина — источник растительного белка – пополняет запасы железа в организме;
• овсяный протеин с высоким процентом ВСАА – усваивается максимально;
• бета-глюканы овса -– нормализуют ЖКТ и стимулируют рост здоровой микрофлоры;
• ацерола – натуральный источник витамина С – заряжает энергией.

И никаких модифицированных жиров, искусственных ароматизаторов, лактозы и усилителей вкуса🙌

Только максимальная натуральность, правильные калории, приятный вкус и лучшая цена!

————————
Источник: Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. – Москва, 2002